Il Relais 1888
Riportato a nuova vita dopo un lungo ed accurato restauro, oggi il Mulino è il Luxury Resort Country House “Relais 1888”.
La Proprietà vi accoglierà tra le splendide sale antiche della struttura, per degustazioni di prodotti del territorio, eventi culturali, corsi didattici incentrati su farina e panificazione, pratica dello Yoga assieme all’Insegnante Paolo Prunotto, che qui tiene i suoi corsi.
Il Relais 1888 mette a disposizione per il pernottamento tre eleganti Suite al piano superiore arredate con cura in linea con lo stile del restauro, nel pieno rispetto delle tradizioni rurali di Langa. Luxury Resort Country House si occupa anche di farvi scoprire il paesaggio Patrimonio dell’Unesco, grazie alle passeggiate a cavallo ed in carrozza, per vivere al meglio il territorio.
Abbiamo deciso di dare il nome ai vari ambienti del Mulino prendendo spunto dalle varie leggende popolari secondo l’origine della famiglia Roero. La Sala e la Suite Ghilione, il condottiero fiammingo che sconfisse gli infedeli; la Sala e la Suite Rotari, il re longobardo d’Italia… ed infine la Suite ed una piccola saletta privata dedicate al Motto della famiglia, À Bon Rendre, che vuol essere idealmente un omaggio ed un sentito ringraziamento per la visita ai nostri ospiti.
Vi aspettiamo presto e À Bon Rendre!
Il Mulino di Strada Vaccheria
Il “Relais 1888”, lo storico mulino albese, nasce da un restauro conservativo di antiche strutture rurali, e riportato a nuova vita, lo storico mulino albese, dopo decenni di oblio.
Acquisito il mulino nel 2019, viene avviato il complesso e delicato restauro totale della struttura partendo da uno stato di fatto di abbandono rurale, posto in evidenza nella galleria fotografica adiacente. Da qui il ripristino dei mattoni faccia a vista originari, il consolidamento del tetto ridotto a rudere con le vecchie travi dell’Ottocento riassemblate dopo accurati trattamenti, sabbiatura, pulizia e ricalibratura. Il mulino quindi viene ricostruito in gran parte con lavorazione manuale come dalle origini di costruzione, con previa ricollocazione e calibratura delle macine originali.
Un lungo restauro durato 4 anni, per usufruire di tutti gli ambienti del mulino, nel pieno rispetto dell’antica struttura rurale.